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Comment mariner le beurre à la maison

Comment mariner le beurre à la maison

Sans champignons marinés, c'est rarement quand une fête en hiver et au printemps a lieu. Ce délicieux apéritif est parfait pour les repas de tous les jours et pour la table de fête. Des recettes simples avec des photos peuvent être trouvées dans l'article. Sélection et préparation des ingrédients. Pour le décapage, vous devez sélectionner des champignons de petite et moyenne taille avec un diamètre de chapeau ne dépassant pas 5-6 cm, avec une surface collante et brillante. Avant de cuire l'huile, tremper pendant 1-2 heures dans de l'eau froide, puis itérer et jeter les vers....

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Comment sécher les champignons

Comment sécher les champignons

29 aime Champignon - l'un des produits préférés sur la table moderne. Il est utilisé frais, mariné et congelé, et les femmes au foyer expérimentées font souvent sécher des champignons odorants. Il y a plusieurs façons de sécher les champignons: faites-vous sécher les champignons Étrange, mais beaucoup ne savent même pas que les champignons peuvent être stockés sous forme séchée....

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Comment faire du caviar à partir de girolles

Comment faire du caviar à partir de girolles

Les girolles sont le produit préféré de nombreux gourmets. En Europe, ces champignons sont cuits comme une gourmandise, et les juifs les considèrent comme un produit casher. À la maison, vous pouvez faire du caviar de champignons à partir de girolles. Vous trouverez ci-dessous des recettes avec des instructions étape par étape Sélection et préparation des ingrédients Avant la cuisson, rincez les champignons de la poubelle et séchez-les....

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Les chanterelles sont-elles comestibles crues

Les chanterelles sont-elles comestibles crues

La chanterelle est un champignon comestible qui peut être consommé non seulement après un traitement thermique, mais aussi sous sa forme brute, tout en bénéficiant d'énormes avantages. Quelles propriétés possède le représentant considéré du royaume des champignons et combien de champignons non traités thermiquement peuvent être mangés par un adulte, lisez ci-dessous....

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